中國

宗教、世界觀與哲學

藝術流派

• 🎨 中國禮器青銅器商周時期

  青銅器皿的鑄造用於宮廷和祖先儀式，通常有複雜的裝飾和銘文。它們的形式和文本記錄了精英儀式、政治權威和專業工藝的發展。

• 🎨 山水畫宋代及以後

  水墨和彩畫發展了山、水和人體尺度的慣例。藝術家們遵循學術和宮廷傳統，用筆觸和構圖探索自然、學習和人在世界上的位置。

• 🎨 瓷器和青花陶瓷元至清時期

  窯爐中心陶瓷供家庭使用、宮廷贊助和出口。青花瓷搭配鈷紋飾和高溫燒製胎體，其流通影響了亞洲、中東和歐洲的作坊和收藏。

傳統與習俗

• 農曆新年節慶一月或二月

  農曆新年以家庭聚會、美食和地域習俗為標誌。

• 清明儀式四月

  清明節期間，家家戶戶都會去掃墓。

• 龍舟節日節慶農曆五月

  賽龍舟等習俗與節日相關。

• 中秋節手工藝

  在收穫季節，家人團聚並分享月餅。

• 書法體育與遊戲

  書法是一門歷史悠久的藝術和書寫實踐，其教學和練習風格多種多樣。

• 茶文化音樂與舞蹈

  泡茶和分享茶有不同的地域和歷史傳統。

飲食與烹飪文化史

中國菜具有地域多樣性，穀物、蔬菜、肉類和烹飪方法各不相同。貿易、移民、宮廷文化和當地生態塑造了獨特的烹飪傳統。

• 地區農業和飲食方式
• 絲路交流
• 佛教和道教傳統
• 內部移民
• 現代都市飲食文化

• 北京烤鴨主菜

  烤鴨配薄餅和配菜。

  起源: 北京宮廷菜館

• 昏暗sum主菜

  鹹甜小菜，常配茶。

  起源: 粵式茶館傳統

• 麻婆豆腐小吃

  豆腐辣醬，傳統上是肉末。

  起源: 川菜

• 餃子主菜

  餃子以肉類或蔬菜為餡，可採用水煮、蒸制或煎制的方式烹調。

  起源: 中國北方飲食傳統

• 火鍋小吃

  食材在餐桌上用小火熬煮。

  起源: 地方菜集體用餐傳統

• 月餅主菜

  中秋節傳統上吃的餡餅。

  起源: 中秋節傳統