美国

宗教、世界观与哲学

艺术流派

• 🎨 土著艺术传统前殖民时期-现在

  土著艺术包括纺织品、篮筐、陶瓷、珠饰、雕刻和当代视觉艺术。材料、形式和意义是特定于国家和社区的；殖民化和强迫同化改变了做法，但并没有使它们静止或消灭它们。

• 🎨 哈莱姆文艺复兴1920 年代–1930 年代

  哈莱姆区和其他地方的黑人作家、音乐家、艺术家和知识分子复兴了文学、爵士乐和视觉艺术。该运动在种族主义和大迁徙期间出现，包含不同的审美和政治立场，而不是一种统一的风格。

• 🎨 爵士乐从19世纪末开始

  爵士乐起源于非裔美国音乐传统，包括布鲁斯和拉格泰姆，根源于新奥尔良。即兴创作、切分音和音乐家之间的互动在多种风格中得到发展；移民、广播和国际交流不断改变着音乐。

传统与习俗

• 感恩节习俗十一月的第四个星期四

  家庭和社区聚餐；民族起源故事常常掩盖殖民权力关系。

• 哇哇节庆

  土著民族聚集在一起，进行舞蹈、歌曲和社区活动；协议因社区而异。

• 六月节节庆6 月 19 日

  纪念 1865 年德克萨斯州宣布解放奴隶。

• 爵士乐音乐与舞蹈

  一种具有非裔美国人根源的音乐形式，从多种美国黑人传统发展而来。

• 牛仔竞技表演体育与游戏

  竞技运动植根于牧场和养牛业，受到墨西哥牛仔传统的影响。

• 绗缝手工艺

  跨社区的纺织传统；非裔美国人的绗缝和区域图案很重要。

饮食与烹饪文化史

美国美食因地区而异，反映了本土作物、殖民、奴隶制、移民和工业化。南方、克里奥尔、墨西哥裔美国人、土著和城市的饮食方式不能简化为一份标准菜单。

• 本土玉米、豆类、南瓜和当地食材
• 非洲侨民和奴隶制
• 欧洲殖民时期美食
• 墨西哥、中国、意大利等移民
• 工业化粮食生产和区域农业

• 浓汤汤

  与肉酱或秋葵一起炖，通常包括海鲜或鸡肉。

  起源: 受非洲和法国影响的路易斯安那克里奥尔和卡津美食

• 烧烤主菜

  使用当地木材、酱汁和技术慢慢烹制肉类。

  起源: 南方和土著烹饪传统；地域风格各异

• 炸面包面包

  许多原住民社区食用的油炸面团。

  起源: 起源于19世纪的强制搬迁和配给；它的历史是艰难的

• 蛤蜊浓汤汤

  奶油或清汤，含有蛤蜊、土豆和其他配料。

  起源: 新英格兰沿海美食

• 汉堡包主菜

  碎牛肉放在小圆面包里，配上各种配料。

  起源: 19世纪末至20世纪初的美国城市饮食文化

• 苹果派甜点

  带苹果馅和香料的烤糕点。

  起源: 欧洲馅饼传统在北美的改编