公元前10000年
桑语和科伊科伊语社区
- 桑
- 科伊科伊
桑族群体包括多样化的狩猎采集社区；科伊科伊人饲养牲畜。殖民定居带来了土地流失、暴力和流行病。
非洲首都: 比勒陀利亚
南非
南非的风景包括沙漠和从大草原到森林和漫长的海岸。原住民社区、殖民定居、奴隶制、移民、种族隔离和民主转型塑造了其多元化的社会和十一种官方语言。
- 语言
- 祖鲁语, 科萨语, 南非荷兰语, 英语, Se足部, 塞茨瓦纳, 塞索托, 特松加, 斯瓦蒂, 文达, 恩德贝勒
- 宗教与世界观
- 基督教, 伊斯兰教, 印度教, 犹太教, 非洲传统宗教
历史时间线
公元前3300000年
早期人类历史
该地区拥有一些人类进化和早期人类进化的最古老和最丰富的证据。
公元前1000年
牧区科伊科伊社区
科伊科伊社区在南部沿海和内陆地区饲养牲畜；桑族社区有着不同的生活方式。
1000 – 1500
班图语社区
随着社区发展贸易和政治联系，农业和畜牧业向南传播。
1050 – 1300
Mapungubwe
Mapungubwe 成为贸易和社会等级制度的中心，与印度人有联系海洋。
1652 – 1795
荷兰开普殖民地
荷兰东印度公司在开普敦设立了补给站；殖民和奴隶制使当地社区流离失所并发生了转变。
1838
伟大的跋涉和冲突
布尔人向内陆迁移扩大了殖民控制，并导致与原住民国家的暴力冲突。
1910
南方联盟非洲
英国殖民地与布尔共和国联合；南非黑人在很大程度上被排除在政治权力之外。
1948 – 1994
种族隔离正式化
国家党制定了种族隔离国家政策，强制实行种族隔离和剥夺。
1960
Sharpeville
警察射杀抗议通行证法的示威者；大屠杀成为反种族隔离斗争的转折点。
1994
第一次民主选举
纳尔逊·曼德拉在第一次全国普选后成为总统。
1996
New宪法
新宪法规定了民主权利、平等和承认十一种官方语言。
历史背景
南部非洲有着悠久的人类聚居历史和多样化的生活方式。桑族社区在不同的地区发展了狩猎、采集和知识实践；科伊科伊社区放牧牲畜并维持贸易关系。从第一个千年开始，班图语农牧社区分几个阶段向南迁移。马蓬古布韦和其他中心揭示了区域贸易和政治等级制度，但并不是单一现代民族国家的直接前身。
荷兰东印度公司于1652年在好望角建立了一个补给站；殖民扩张给当地社区带来了剥夺、奴役和暴力。英国的接管、伟大的长途跋涉和布尔共和国的建立重新安排了土地所有权和权力。南非联盟于1910年成立，将占多数的黑人排除在政治权力之外。从1948年起，种族隔离制度系统地强制实施种族隔离和强制迁移，同时不同组织和社区之间也出现了反抗。
1994年的民主转型结束了正式的种族隔离制度，带来了普选权和新的宪政秩序。真相与和解进程记录了侵犯人权行为，但没有消除土地剥夺和不平等的物质后果。采矿、工业化和移民改变了整个二十世纪的城市和劳动关系。当代社会是多语言、多文化的社会；关于土地、机会、记忆和经济不平等的争论仍然与殖民和种族隔离历史密切相关。
历代族群与文化传承
300 – 1652
早期和中世纪状态
- 索托-茨瓦纳语
- 恩古尼
- 文达
- 特松加
- 桑
班图语农牧社区形成网络和王国；贸易连接内陆和沿海。
1652 – 1910
殖民海角和内饰
- 科伊科伊
- 桑
- 科萨语
- 祖鲁语
- 南非荷兰语
- 斗篷奴隶
荷兰和英国殖民、奴隶制和边境战争改变了土地所有权和人口构成。
1910 – 1994
联盟、种族隔离和抵抗
- 祖鲁语
- 科萨语
- 索托
- 茨瓦纳
- 南非荷兰语
- 印度南部非洲人
种族法将不平等制度化；城市移民、工会和反种族隔离运动塑造了多元化的社会。
1994
当代南非
- 祖鲁语
- 科萨语
- 索托
- 茨瓦纳
- 南非荷兰语
- 印第安人和混血社区
人口包括许多公认的社区；来自其他非洲国家的移民和不平等的遗留问题依然存在重要。
宗教、世界观与哲学
桑族和科伊科伊族社区有不同的精神传统、叙事和仪式实践；这些并不相同，并且通过接触、剥夺和强迫转变而发生了变化。在不同的恩古尼、索托-茨瓦纳和其他社区中，与祖先的关系和与特定地点相关的知识非常重要。传教士基督教在殖民时期传播，通常与教育和政府一起传播，但当地的宗教传统继续存在并塑造了新的信仰形式。
基督教会现在是最大的宗教传统，包括历史教派和独立教会。伊斯兰教、印度教、犹太教和非洲传统宗教也存在，反映了悠久的贸易和移民历史。世俗和非宗教观点构成了现代社会的一部分。信仰往往与家庭、社区和政治历史交织在一起，但该国的各省和许多社区都有不同的习俗和信仰。
艺术流派
🎨 桑岩画和雕刻数千年前–现在
岩画雕刻记录了桑族社区的视觉世界和地方历史。口译需要关注当地背景和生活知识；并非每个图案都可以确定地解释。
🎨 恩德贝勒绘画和珠饰19世纪至今
恩德贝勒艺术家在壁画、服装和珠饰中开发了引人注目的几何图案。形式和颜色是动态的，其含义因制造商、社区和场合而异。
🎨 伊西卡塔米亚及南非合唱音乐20世纪至今
Isicathamiya生长于城市移民社区，将复调歌唱与精心协调的动作相结合。这种风格借鉴了当地的声乐传统，并通过劳动力移民、广播、比赛和国际表演而改变。
传统与习俗
Umhlanga节庆晚冬
芦苇舞是斯威士兰和祖鲁社区的一项仪式活动；形式和含义各不相同。
芦苇舞和Inwala节庆
祖鲁和斯威士兰传统中的皇家仪式和社区庆祝活动与季节和季节有关权威。
Isicathamiya音乐与舞蹈
一种动作精心编排的演唱风格，通过南非合唱团而享誉国际。
Ndebele wall绘画手工艺
几何房屋绘画是一种活生生的艺术形式，尤其是在恩德贝勒社区。
Braai习俗
户外烹饪和集体用餐在各个社群中都很受欢迎，但各地做法有所不同。
橄榄球和橄榄球体育与游戏
这两项运动都受到广泛关注；他们的历史受到隔离和包容的影响。
饮食与烹饪文化史
南非美食反映了土著作物、殖民定居、奴隶制、印度移民和当代城市文化。地方菜肴包括玉米和高粱粥、马来角炖菜和沿海鱼类。
饮食文化史
玉米、高粱和其他谷物成为不同社区的重要主粮；粥的食用方式多种多样，可搭配蔬菜、肉类或酱汁。牲畜、季节性收获、沿海捕鱼和当地植物提供了其他食物。准备工作因景观和社区而异。该国的美食史不是一种地方美食，而是土著知识与不断变化的农业和贸易实践的交汇。
殖民、奴隶制和开普敦的贸易历史将欧洲、亚洲和非洲的食材和技术融合在一起；后来，印度移民和采矿城镇改变了饮食文化。开普敦马来菜肴、德班咖喱和烤肉传统表达了不同的历史，不应被视为代表所有人。现代膳食反映了城市移民、收入差距和地区偏好。节日和家庭聚会使一起做饭和吃饭成为一种重要的社会实践。
- 科伊科伊和桑人的生活方式以及当地植物
- 恩古尼和索托-茨瓦纳农业
- 荷兰、英国和马来角殖民历史
- 印度契约和移民
- 采矿和城市移民
Bobotie主菜
五香肉末烤配鸡蛋，通常搭配黄色米饭。
起源: 海角马来美食，殖民地海角
Bunny chow街头小吃
空心面包充满咖喱。
起源: 德班的印度菜社区，20世纪
Biltong小吃
干肉和调味肉。
起源: 田园保存技术，后来与南非荷兰语相关美食
Pap with chakalaka主菜
玉米粥配辣味蔬菜。
起源: 南非地区家庭和工人的美食
Potjiekos主菜
铸铁锅慢炖。
起源: 南非荷兰语和殖民时期的户外烹饪传统
Koeksisters甜点
糖浆浸泡的炸面团；开普敦和南非荷兰语版本不同。
起源: 开普马来语和南非荷兰语烘焙传统