公元前5000年 – 1471
区域国家与贸易
- 阿坎人
- 莫莱-达格巴尼人
- 埃维人
- 加-当格梅人
- 瓜人
该地区生活着许多拥有自身政治组织和语言的社群;贸易连接了森林、稀树草原和海岸。
加纳位于几内亚湾沿岸,境内包括海岸、森林和稀树草原。现今国土与多元的阿坎、莫莱-达格巴尼、埃维等社群及历史国家相关。欧洲堡垒和大西洋奴隶贸易使海岸成为商业和强迫迁徙之地。加纳于1957年脱离英国独立,是撒哈拉以南非洲首个实现独立的殖民地。
公元前5000年
早期社群
考古证据表明,现今加纳境内不同生态区曾有人居住并从事农业。
1000 – 1500
区域国家与贸易路线
南北方的政治社群将跨撒哈拉贸易、森林贸易和沿海贸易连接起来。
1471 – 1874
葡萄牙人抵达海岸
葡萄牙商人建造了埃尔米纳城堡;此后欧洲堡垒逐渐与黄金贸易和大西洋奴隶贸易相连。
1701 – 1901
阿散蒂王国
阿散蒂成为一个具有中央集权政府和贸易网络的重要国家。
1874 – 1957
英属黄金海岸
英国沿海岸建立殖民统治,后来又将其扩展至内陆。
1957
独立后的加纳
加纳在克瓦米·恩克鲁玛领导下独立,此后经历了政变和不同的政治制度。
1992
第四共和国
新宪法确立了多党制;选举带来了多次和平的权力交接。
2007
石油生产与当代时期
商业石油生产开始;经济发生变化,同时也引发了有关不平等、土地和环境影响的讨论。
殖民时期以前,现今加纳境内有多个政治网络和语言社群,在海岸、森林与稀树草原之间开展贸易。中世纪的加纳帝国主要位于更偏西北的地区,不应与后来取用其名称的现代国家混为一谈。阿坎及其他社群建立了自己的制度;跨撒哈拉和区域路线将北部地区与更广泛的贸易网络相连。
从15世纪起,欧洲列强在沿海修建堡垒,起初服务于黄金贸易,后来则融入包括强迫贩运非洲人在内的大西洋经济。阿散蒂国家自17世纪起发展为一个拥有自身行政和军事力量的重要王国。英国殖民扩张与阿散蒂及其他政治社群发生冲突;堡垒、奴隶制和殖民边界对不同地方产生了不同影响。
黄金海岸在克瓦米·恩克鲁玛领导下于1957年以加纳之名独立,并在非洲反殖民政治中发挥了重要作用。此后发生政变,政府形式不断变化,直至1992年宪法开启多党政治时期。现今共和国涵盖不同地区和语言社群,既经历了选举带来的政权交接,也持续讨论土地、不平等、采矿和资源管理问题;国家认同与地方归属并存。
公元前5000年 – 1471
该地区生活着许多拥有自身政治组织和语言的社群;贸易连接了森林、稀树草原和海岸。
1471 – 1957
黄金贸易、堡垒和奴隶制将海岸与欧洲及美洲相连;殖民边界使不同社群汇聚在一起。
1957
加纳在族群和语言方面多元;国家认同与地方、区域和宗教归属并存。
如今基督教广泛传播,包括礼拜形式和社区工作各异的新教、天主教及独立教会。伊斯兰教在北部历史悠久,并与跨撒哈拉交往和地方贸易相连。宗教身份可以与以祖先和地方神圣关系为核心的家庭及社群习俗并存;这些习俗各不相同,不应被描述成一种固定的信仰体系。
殖民以前,该地区存在多种宗教体系,包括阿坎人对祖先和精神关系的理解,以及其他社群特有的传统。如今有些人结合不同习俗,有些人则明确认同某一种宗教或无宗教信仰。宗教机构在公共生活和慈善事业中作用显著,但加纳的宗教生活并不统一,并随世代更替和迁徙而变化。
🎨 肯特布织造殖民前至今
肯特布尤其与阿散蒂和埃维织造传统相关,由窄幅织带拼接成较大的布料。色彩、图案和名称可能承载意义,但其解读因制作者、穿着者和具体情境而异。这种织物用于仪式,也融入当代时尚和国际贸易。
🎨 阿丁克拉符号与印花至少自19世纪起至今
阿丁克拉布采用与阿坎视觉传统和谚语相关的重复图案。这些图案被印制在纺织品上,如今也用于平面设计和装饰艺术。其含义并非总是固定不变,可能因地点、用途以及制作者的解释而改变。
🎨 高莱夫音乐与现代音乐20世纪至今
高莱夫音乐在城市和沿海环境中发展,将地方节奏和语言与吉他、铜管乐器及其他乐器结合起来。这一音乐类型影响了整个西非的音乐,并通过舞蹈乐队、录音和后来的流行风格持续演变。不同表演者和社群赋予它各异的声音和意义。
🎨 当代视觉艺术20至21世纪
艺术家运用绘画、纺织品、摄影、雕塑和装置艺术,探索历史、宗教、城市生活和全球关系。地方材料与国际网络都发挥着作用。加纳的艺术实践涵盖不同地区和语言,不能简化为一种国家风格或传统。
霍莫沃节节庆8月或9月
加族丰收节,纪念历史上的饥荒和丰收,并举行舞蹈和集体宴席。
肯特布织造手工艺
肯特布在窄幅织机上织成;色彩和图案承载多种社会意义。
高莱夫音乐音乐与舞蹈
一种融合地方节奏、铜管乐器和吉他的音乐类型,并影响了西非流行音乐。
阿克瓦西代仪式每六周一次
阿散蒂宫廷仪式,按照阿坎历纪念祖先和王权。
加纳饮食因海岸、森林和稀树草原地区而异,常用玉米、木薯、山药、大蕉和豆类。贸易路线、地方农业和区域社群共同塑造了各种酱汁和主食。
玉米、木薯、山药、大蕉、小米和高粱都是重要作物,海岸、森林和稀树草原地区之间存在差异。哥伦布大交换将来自美洲的作物带入当地农业和饮食;欧洲贸易和殖民经济也影响了生产和城市饮食习惯。棕榈油、鱼类、豆类和绿叶蔬菜常与各种主食淀粉类食品搭配,构成许多地方菜肴。
许多餐食以一种饱腹的淀粉类主食搭配汤或酱汁,但阿坎、加、埃维和北部饮食在食材和做法上各不相同。餐食与待客、家庭、节庆和日常劳动相关。城市市场和侨民群体传播并改良了菜肴;农业变化、收入差距和食品进口也影响食物供应,但并未抹去地方烹饪传统。
乔洛夫米饭主菜
将米饭放入香料番茄酱中烹煮,常加入蔬菜和肉类。
起源: 西非区域米饭传统;加纳和尼日利亚各有自己的做法。
福福配清汤主菜
将木薯和大蕉或山药捣制成团,搭配肉汤及肉类或鱼类食用。
起源: 阿坎及加纳南部其他地区的饮食。
班库配罗非鱼主菜
发酵玉米和木薯面团,配烤鱼和辣椒酱食用。
起源: 加纳沿海社群的饮食,尤以加族和埃维族为代表。
瓦阿基主菜
用高粱叶烹煮的米饭和豆类,配多种佐菜。
起源: 起源于北部,后来在加纳城市中广受欢迎。
克莱韦莱小吃
加入香料的炸大蕉。
起源: 加纳街头食品,常在傍晚出售。
红豆炖菜主菜
用棕榈油炖煮的豆类,常搭配炸大蕉食用。
起源: 使用地方食材的加纳家常菜。
资料来源: Ghana — Encyclopaedia Britannica · UNESCO Intangible Cultural Heritage: Kente